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我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。 4 m+ O9 i3 f( ] J : a& w1 m3 I; }+ Y0 N4 p1 X8 ?0 P) W, z( H
之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始…… 0 Z+ M4 \+ F) C& g2 Q1 a, ^6 O# e3 ?6 }- M% _4 a# a0 @ U# t5 \( m/ L
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离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。 6 I3 m* I. e; @1 G' K8 P- n. @6 B 9 g9 ]; U* G! m1 {6 S $ }% R2 b. Y$ X1 O5 I 离职后，我没喝过一滴奶！ ; j3 t+ o* p9 E$ m5 }3 ~3 p) P5 X - t$ C: i! R4 `0 X' Z' \/ C! {: @0 e7 q1 ?, ]$ a% `
我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。 R& g; A! z6 y( W1 h/ v
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% T! ^, R- R$ W# d6 w2 _ 不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？+ J# `3 j9 j$ q3 z4 g1 a# p
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有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！ ) E' c* t& p& D& @3 q& j$ {4 ?( }8 o5 v
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奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶，是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗?几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了，用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?# l5 D- p* L: j/ O2 K, O/ U
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话说回来了，奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。7 g* m+ t8 v" J; v$ C2 i
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' |6 Q, @: y) k " R: o% p9 R, t2 b 我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶，供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶)，因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。 . l6 z/ {: f' g: u% x+ _: A8 o( ~& \5 e' d) O" H
# q: Z+ t a) S0 ~. F7 ` 我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过。可是，你就没想想：这快速消费品，生产出来，就要卖的，搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放，味道越好!!! M% R7 U, K8 v/ m $ c0 s6 [% {1 A4 ^( v2 n' z7 w# _ O0 f1 U
那有人问了：生产日期怎么办？& f; P* z7 Z d+ R) Z+ W1 x
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% z, v, W$ C0 [, D 简单啊，提前一个月！你也许不信吧，因为，在你心中，那是小黑工厂做的事。 # ]! S% \) Y: R: T( u& h+ o2 s8 c ) ^5 z9 v8 ] X% A/ P9 z ; n; Q# a" q! W 那又有人问了：市场上卖的岂不是过期奶？ e; _* e- M5 g
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我就这么告诉你吧：你手中那盒奶，就是过期一周了，你喝也没问题。因为，你所买的奶，是UHT超高灭菌液态奶。 & X6 g- X0 I4 q9 A( M; S - r a1 W7 B9 e5 I2 R. a$ v8 T5 x 7 }# b' F8 E3 _$ A0 j) Q5 Q1 A) B
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编后语：看完后震惊了小编，这以后牛奶也不敢喝了，更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品，这怎么不叫你担心呢，现在的开发商如何让群众有安全感，不知道大家看完后有什么感想！- @( C8 D+ }1 \3 G) g8 d+ h9 T ]
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怪不得味道那么“鲜美”